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如何辨别牛油果的成熟?

  作者:admin  2017-03-02

如何辨别牛油果的成熟

牛油果也叫鳄梨,在缤纷多彩的水果世界中属珍稀品种,产于热带地区。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。它比较适合女性朋友以及幼儿食用。因为牛油果内部形似女性子宫,而且从开花到结果也刚刚是9个月时间,女性朋友一周吃一两个牛油果,能帮助平衡体内激素,有利于保护子宫和宫颈的健康。在产后吃些牛油果,也能维持激素平衡,有利于预防宫颈癌。那么,这样有用的牛油果要怎么辨别它成熟与否呢?一起来看看。

1、看果皮:果皮青绿的,那么果子未成熟,比较生硬。如果果皮变得墨绿甚至变成黑色,那么果子变成熟了,这个时候果体比较软。用手轻轻捏一下就能感觉得到。

2、捏硬度:如果用手轻轻捏一下果体,感觉比较硬的,果子未成熟。如果能感受到果体变软的,果子已经成熟,可以食用。

相信大家看完之后都大体懂得怎么挑选牛油果了吧,这样有内涵的水果可别错过了哦,有机会就尝试一下,毕竟喜欢是放肆啊~

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