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牛奶果,还可以这样吃!

  作者:admin  2017-12-06

牛奶果,还可以这样吃!

牛奶果主要产自越南,所以在市面上也很少见到;见到一般都是切开吃里面的果肉,但你知道么,牛奶果其实还可以跟蛋一些炖来吃,接下来让小编来教下大家吧。

牛奶果粒炖蛋的吃法

做法:

(1)把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。

(2)取180毫升牛奶放适量的糖,放微波炉“叮”温,糖完全溶解就可以,不需沸腾。如果过热了便放一会儿,等稍凉再用。

注意:蒸的时候要用小火,切勿用大火,否则会失败!更重要的是要一直在炉边看着,大概可以的时候用牙签插进去取出,看是否已完全凝固。要炖得嫩滑必须细心和有耐性。最后,蛋黄也不要浪费,用剩下的大概70毫升的牛奶,以同样方法可做出黄色的炖蛋。

以上就是牛奶果炖蛋的制作方法,其实做起来挺简单的,如果家里有奶牛果的朋友,可以马上试试,看下好不好吃~

相关词条:牛油果种植技术

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